Hotel Ruppert & Restaurant Brunnenstübchen
Gastfreundschaft seit 1905

Essen und Trinken


Wir kochen wieder für Sie! Unser Fokus liegt wie immer auf ausgezeichneten Gerichten in gewohnter Qualität – regional, saisonal, hausgemacht.

Aktuell gibt es alle Speisen nur zum Abholen.





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Das Brunnenstübchen in Walluf

Am 9. Mai ist Muttertag! Zusätzlich zur unsere To Go Karte haben wir ein leckeres 3-Gänge-Menü für Sie kreiert.
In Lockdown-Zeiten nur zum Abholen
Fr-So 17 20 Uhr + So 11:30 14 Uhr



Die Spargelzeit

Spargel ist da! Kaum eine anderen Gemüseart lässt seine Liebhaber so ins Schwelgen kommen, wie das königliche Spargelgemüse. Sein frischer süßlicher Geschmack lässt sich nicht nur hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren, er ist für uns auch der kulinarische Startschuss in den Frühling. Ab sofort verwöhnen wir Sie für leckeren Spargelgerichten.



Take Away & Öffnungszeiten

Take Away Service:

Freitag – Sonntag 17-20 Uhr
Sonntag 11.30-14 Uhr

An Feiertagen zusätzlich geöffnet: 
1. Mai
von 11:30 - 14:00 Uhr
Christi Himmelfahrt 13.05.21
von 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr
Pfingstmontag 24.05.21
von 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr

Parallel zu unserem natürlichen und nachhaltigen Einweg Verpackungsmaterial bieten wir auch tolle Mehrwegbehälter an. Super praktisch, dicht, bruchsicher, mikrowellengeeignet und einfach in der Handhabung. Und das Beste: sie kosten euch keinen extra Cent!


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Ein vertrautes Gefühl
Willkommen im Brunnenstübchen

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Ihre Reise aus dem Alltag. Unsere unterschiedlichen Gasträume bieten Platz für jeden Anlass mit bis zu 120 Personen. Ob allein an der Theke, für das Candlelight-Dinner zu Zweit, einen gemütlichen Stammtischabend in Wein- oder Bierlaune oder ein Familienfest, Sie finden den passenden Platz bei uns.

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Unser Taunuswild

Wir beziehen unser Wild von ansässigen Jägern und haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Tiere aus Respekt nach dem „Nose to Tail“-Prinzip möglichst vollständig zu verwerten. Daher bieten wir Ihnen die ganz besonderen Happen, wie z.B. Rücken oder Filet, gesondert über unsere Tageskarte an.

Wir verarbeiten in unseren Wildgerichten Wildschwein sowie Rot- & Damwild, je nachdem, was uns der Jäger geschossen hat. Was alle gemeinsam haben, ist die herausragende Qualität, der hervorragend authen­tische Geschmack und die Liebe, mit der wir die Gerichte für Sie zubereiten.

Kommen Sie bei uns vorbei und genießen Sie unsere Region!






WeinReich und KulturGut

Ob unser originelles Wildgericht ‚Dippehas’, eine herzhafte Brotzeit für den Hunger zwischendurch, oder ein feines, kulinarisches Abendessen – hier kochen wir saisonal inspirierte und regionale, Gerichte für Leib und Seele.

Oder möchten Sie Ihren Gaumen lieber mit einer Weinprobe verwöhnen? Kontaktieren Sie uns!

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